加工

隐藏和共同产品价格在2021年飙升

牛肉中心,06/07/2021

大多数牛肉产品价格高于月前和年前水平。

高牛肉内货价格的关键驱动因素减少了今年澳大利亚,巴西和阿根廷等主要生产国的屠宰吞吐量。

对于牛肉,突出表现者已经隐藏着。作为牛肉中央上个月报道在2020年,由于Covid-19,许多隐藏的商业价值低或没有商业价值,其对零售皮革需求的影响。

随着全球酌情支出的快速前进到2021年,室内装潢和汽车领域的强劲需求推动了HEDES对更好水平的价格。

正如这个图表所示,良好的维多利亚女王时代的重皮层现在平均约为40美元,最高可达49美元 - 7月左右的2020年深度急剧上升。然而,在2014年的高峰期,同样的隐藏价值高达120-130美元。今年昆士兰州的皮肤已经上升至大约20美元,而NSW隐藏在两者之间。

然而,目前的HIP价格已获得国际买家的一定程度的抵抗力。

牛皮油和胎牛血液价格也稳健,在减少牛屠宰背面。胎牛血,药品,同比增长45美元/升平均460美元/升。

在可食用的小块中,牛仔舌在2020年5月的价格上涨17.23美元/千克,增加了100亿美元。

 

来源:MLA.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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