贸易

世界牛排挑战竞争竞赛回报

牛肉中部,30/06/2021

去年取消后,由于Covid,世界牛排挑战品味测试比赛将于11月再次上演 - 这次在爱尔兰。

现在在第七年度,世界牛排挑战已经成为世界各地品牌牛肉品味测试的热门基准。

该活动收到了2019年举行的最后一次29个国家的记录数。

杰克’s Creek’S Patrick Warmoll和Importer Frank Albers展示了他们的世界牛排挑战胜利者’s trophies from 2016

澳大利亚在以前的比赛中做得非常好,两次赢得整体大锦标赛并在过去六年中声称众多金牌。 2019年,澳大利亚的参赛作品赢得了36枚金币,银牌和铜牌奖牌 - 容易来自任何国家的最大的计数。

供应链管理人员到9月20日,提名2021年活动的参赛作品,由爱尔兰牛肉板,Bord Bia赞助。类别包括牛腩,肋眼,眼鱼片 - 灰食和草丛–随着世界上最好的牛排的整体标题,决定了所有条目。

法官包括一个50个独立的肉类和食品服务行业身份,最好的表演条目接受金,银或青铜奖牌。

“WSC是牛排生产者和供应商的最终竞争,以展示其在国际舞台上的产品质量和品种资质,同时还在世界各地的竞争对手中测试自己,”零售商的洛林·亨德格尔&威廉芦苇制造业投资组合,该公司在世界牛排挑战背后表示。

“赢得挑战不仅独立证明了产品的质量,而且帮助牛排生产者促进并宣传他们品牌的全权证书,同时还在国​​际领域测试他们的产品,”她说。

澳大利亚的杰克的小溪哇赢得了就职世界牛排挑战2015年,在备份索赔2016年皇冠之前。

判断今年’11月2日在11月2日,在都柏林的火灾牛排馆将于11月9日至11日期间在WSC网站上宣布的竞赛奖励。

 

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